Prawdziwa ciemna czekolada pitna z manufaktury Cortez
Czekolada w kaletkach do samodzielnego przygotowania na wiele sposobów: z mlekiem, ze śmietanką lub jako dodatek do deserów.
Masa kakaowa minimum 60%
Produkt w 100% naturalny
Nie zawiera skrobi oraz innych zagęstników
Naturalną substancją zagęszczającą jest odtłuszczona masa kakaowa
W tej czekoladzie znajdziecie Państwo to, co od wieków najlepsi Mistrzowie Czekolady mają do zaproponowania – prawdziwą i aromatyczną belgijską czekoladę w oryginalnym połączeniu smaków. Owoce wykorzystane do produkcji czekolady Cortez nie są zwykłymi suszonymi owocami. Posiadają naturalny kolor i przede wszystkim smak świeżych owoców. Nie są kandyzowane, dosładzane ani w żaden sposób konserwowane. Specjalny proces technologiczny jest prowadzony tak, aby zatrzymać wszelkie wartości płynące z owocu.
Czekolada Cortez nie posiada w swoim składzie innego tłuszczu poza masłem kakaowym. Użyte do produkcji sprawia, iż czekolada dosłownie rozpływa się w ustach, gdyż masło kakaowe topnieje w temperaturze 36°C, czyli temperaturze ciała człowieka. Używane do produkcji innych, popularnych czekolad tłuszcze roślinne ulegają rozpuszczeniu dopiero w temperaturze 38°C. Powoduje to nieprzyjemne odkładanie się w ustach warstwy tłuszczu, którego organizm ludzki nie jest w stanie naturalnie rozpuścić.
Cortez to niewielka manufaktura czekolady, która zrodziła się z potrzeby serca oraz pasji. W czekoladzie odnajduje inspiracje do tworzenia, poszukuje wciąż nowych doznań smakowych, kreuje niekonwencjonalne połączenia belgijskiej czekolady z polskimi owocami i ziołami. W filozofii tworzenia powraca do źródeł, czyli tego co było i jest ponadczasowo najlepsze w czekoladzie. Pragnie dzielić się prawdziwym, naturalnym smakiem czekolady, który nie jest skażony sztucznymi dodatkami oraz propagować wiedzę na jej temat.


Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.